かみやすい飲み込みやすい食事のくふう―絵で見てわかるオンラインブックダウンロード
かみやすい飲み込みやすい食事のくふう―絵で見てわかる
本, 横田 洋子
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かみやすい飲み込みやすい食事のくふう―絵で見てわかるオンラインブックダウンロード - 内容（「BOOK」データベースより）高齢者にも見るだけでわかる。このポイントを知るといつも食べている料理がみるみるおいしく安心して食べられる。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)山田/晴子 1986年日本女子大学大学院修了。栄養士。現在、日本歯科大学附属病院臨床講師のほか、相模女子大学短期大学部でも教鞭をとる。介護食アドバイザー通信講座(日本フローラルアート)でも指導を行なっている。研究分野は、高齢者、小児歯科栄養学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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87歳を迎えた祖母が段々呑み込みが悪くなっており、食べる物が限られ食に対する意欲が薄れてきておりました。普段、自分の事は自分で出来る人なので本人にプレゼントしました。高齢者でも解りやすいように書かれており『とっても為になる』と、喜んでくれました。あきらめずに工夫する事で、自分でも食べれるという意欲が、また出てきてくれた事が私としては一番嬉しいです。買って良かったです。
de 横田 洋子
3.5 5つ星のうち (16 人の読者)
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